extra virgin

• rafine olmayani cok makbuldur, ozellikle ekmek banmak, ekmek dilimlerine dokup ustune sarmisak ezmesi surup firina surmek veya oyle tek basina sifa niyetine bir fincan icmek icin. tipki guzel sarap gibi, rafine olmayan extra virgin zeytinyaginin kendine has kuvvetli bir bukesi vardir.